Food

Etichette alimentari a semaforo: cosa sono e come funzionano.

9 novembre 2017

Etichette alimentari a semaforo: cosa sono e come funzionano. Negli ultimi anni è aumentata in noi consumatori la consapevolezza di quanto l’alimentazione incida sulla nostra salute. L’elemento che ci perme...

Stay Iris…Stay Healthy!

Amira Perizad

16 ottobre 2017

Food

Stay Iris…Stay Healthy! Care Irisine (e non) ecco che torna la rubrica di ricette light. Mentre scorrevo la home di Facebook ho notato questa video ricetta e, incuriosita, ho deciso di provarla giusto il gior...

OTTOBRE : tempo di castagne….non solo da mangiare!!!

Amira Perizad

4 ottobre 2017

Fashion, Food

Ottobre, tutto riparte, riaprono le scuole, ripartono i corsi dell’Accademia Iris, le giornate si accorciano, i tramonti si colorano di rosso e arancio come le foglie degli alberi, nell’aria fresca si sente il ...

La giusta dieta per una ballerina

Amira Perizad

3 aprile 2017

Cultura & Società, Food

L'alimentazione nella danza Danzare e ballare sono attività piuttosto impegnative dal punto di vista fisico, sia durante la preparazione e l’allenamento, che può essere anche molto lungo e, in molti casi, co...

Ricette : Uovo di Pasqua Artigianale

Amira Perizad

3 aprile 2017

DIY (Fai da Te), Food

Non c’è sorpresa più bella che regalare qualcosa di realizzato con le proprie mani: che ne dite di un buonissimo uovo di cioccolata fatto in casa con ingredienti genuini? La sua preparazione è meno difficile ...

Preparare il tè matcha | Il Re dei The Verdi

Amira Perizad

10 marzo 2017

Food

Evviva il tè matcha, o tè verde giapponese, perché quando siamo sfiniti e giù di tono, basta berne un tazza per tornare pimpanti e non soccombere alle tentazioni della fame. Le star per questo ne vanno pazze (G...

L’olio di palma (questo sconosciuto).

Amira Perizad

6 gennaio 2017

Food

Questo mese abbiamo deciso di trattare un argomento che ha diviso intere popolazioni, nazioni, studiosi, medici e che ha avuto ripercussioni sull’alimentazione mondiale: L’olio di palma (questo sconosciuto, ...

La dolce tradizione napoletana

Amira Perizad

6 gennaio 2017

Cultura & Società, Food

La dolce tradizione napoletana Natale è un periodo magico ovunque, ma a Napoli, se possibile lo è di più. E’ un tripudio di colori, di luci, di suoni e di profumi, soprattutto profumo di dolci. Il pane...

TORTINI CIOCCOLATO E CANNELLA AL PROFUMO DI ARANCIA

Amira Perizad

8 dicembre 2016

Food

TORTINI CIOCCOLATO E CANNELLA AL PROFUMO DI ARANCIA Ingredienti: 150g di Farina 150g di Zucchero di canna 150 ml di Latte 75g di Cacao Amaro 75g di Burro 3 Uova Lievito per Dolci ...

QUINOA: RICETTE INVERNALI

Amira Perizad

11 novembre 2016

Food

Sapevate che la quinoa appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole? Dal punto di vista botanico non è un cereale, ma in cucina la si utilizza come se lo fosse. A differenza di cereali veri e propr...